Blazic: una Ribolla che balla la Ponka

La Ponka non è una danza ma un terreno difficile che però fa "ballare" i vostri vini a ritmo di?

A ritmo di eleganza, struttura e mineralità ( ta-ta-ta-ta)

E se parlassimo di ribolla?

La ribolla è uno dei nostri vini bandiera, autoctono per eccellenza, la dimostrazione di come un vino dalle caratteristiche alquanto semplici possa dare risultati così interessanti, con l'equilibrio tra i tannini presenti nell'uva e la sua ottima acidità. Un vino che vinificato con la tradizionale vinificazione in bianco diventa ottimo come aperitivo e abbinabile a dei primi di pesce crudo e se parliamo di macerazioni  lunghe arriviamo fino a piatti di carne rossa

Blazic e la sua ribolla vi aspettano alla seconda edizione di Vinoè il 5 e il 6 Novembre 2017

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